На г калия

В воде

В рыбе

Вобла

Бентофаг

2,15

21±1,41

6,7

9,8

1,5

Кутум

3,42

20±3,46

6,7

5,8

0,9

Сазан

2,65

26±1,00

6,7

9,8

1,5

Севрюга

Смешанный

1,50

49±7,68

6,7

32,6

4,7

Осётр

2,00

59±7,81

6,7

29,5

4,2

Килька ан-

чоусовидная

Плангтофаг

3,00

64±7,81

6,7

21,3

3,2

Каспийский

пузанок

3,00

69±4,32

6,7

23,0

3,4

Сельдь боль-

шеглазая

Ихтиофаг

3,12

128±25,45

6,7

41,1

6,1

Сельдь-чер-

носпинка

2,82

156±23,30

6,7

55,4

8,2

Судак

2,43

63±6,56

13,5

26,0

1,9

Жерех

2,82

70±5,15

13,5

24,8

1,8

Как видно из таблицы, концентрации цезия-137 в организме различных видов рыб находились в диапазоне от 20 до 156 пКи/кг. Наибольшее накопление выявлено у морских и полупроходных рыб из семейства сельдевых, а наименьшее – у рыб семейства карповых; осетровые занимали промежуточное положение. По значениям НО видно, что почти для всех исследованных видов рыб дискриминация калия по отношению к цезию-137 была значительной. Величины НО коррелируют с типом питания рыб – максимальное у ихтиофагов, среднее – у планктофагов, минимальное – у бентофагов.

На о

Еще статьи по теме

Вредное воздействие нитратов и нитритов на организм человека
Общеизвестно, что самое дорогое у человека - это его здоровье, которое невозможно купить и которое во многом зависит от правильного питания его. Недаром существует пословица: “Скажи мне что ты ешь, и я скажу тебе чем ты болеешь”. ...

Совершенствование эффективности переработки леса в России и за рубежом
Лесная и лесоперерабатывающая промышленность исторически была и остается одной из важнейших и перспективных отраслей народного хозяйства России. Лесопромышленный комплекс России составляет в экономике страны 5,6% по стоимости валовой проду ...