Нитраты и нитриты, и их роль в растениях.
Азот - это один из самых важнейших химических элементов в жизни растений, т.к. он необходим для синтеза аминокислот, из которых образуются белки. Азот получает растение из почвы в виде минеральных азотных солей (нитратных и аммиачных).
В растениях азот подвергается сложным превращениям. Метаболизм азота в растениях - это сложный процесс, и нитраты занимают в нём промежуточное положение:
HNO3 – HNO2 – (HNO)2 – NH2OH + NH3 |
(нитрат) (нитрит) (гипонитрит) (гидроксиламин) (аммиак)
Нитраты в растениях восстанавливаются до нитритов. В этом процессе участвуют различные металлы (молибден, железо, медь, марганец), и при этом происходит интенсивная трата углеводов, т.к. на восстановление тратится энергия, источником которой являются углеводы. Нитриты могут накапливаться в растениях и этим подавлять их рост. Но основная часть нитритов, подвергаясь дальнейшим превращениям, даёт аммиак (NH3). Аммиак русский учёный Д.М. Прянишников назвал альфой и омегой в питании растений.
Еще статьи по теме
Экологическое обследование 5 квартала микрорайона Капотня
1.
Природа - хозяйственные
характеристики района.
·
История объекта и географическое
положения района.
·
Расположение промышленных, с\х,
лесопарк зон обетов антропологического и технического воздействия на приро ...
Законодательство Республики Башкортостан в области экологического мониторинга
Законодательство Российской Федерации в области
экологического мониторинга является на сегодняшний день одной из неразвитых (и
поэтому требующей тщательной разработки) областей экологического права России.
Целью данной работы является анал ...